Çoban Peyniri, yumuşak dokusu, doğal süt aroması ve dengeli tuz oranıyla kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Sofya'nın Arka Bahçesi Çoban Peyniri, geleneksel yöntemlerle üretilir ve doğal yapısını koruyacak şekilde salamura içerisinde muhafaza edilir.
Yüksek sıcaklıklarda işlem görmeyen, yalnızca 80°C'ye kadar pastörize edilmiş sütlerden üretilen Çoban Peyniri, sütün doğal aromasını ve karakteristik lezzetini korur. Az tuzlu yapısı sayesinde günlük tüketim için oldukça uygundur ve her yaştan peynir severin beğenisini kazanır.
Pastörize inek sütü, peynir mayası, ve tuz.
✔ Koruyucu içermez.
✔ Renklendirici içermez.
✔ Katkı maddesi içermez.
✓ 80°C'ye kadar pastörize edilmiş sütlerden üretilir.
✓ Sütün doğal aromasını koruyan geleneksel üretim anlayışıyla hazırlanır.
✓ Az tuzlu ve dengeli lezzete sahiptir.
✓ Yumuşak ve kolay tüketilebilir yapıdadır.
✓ Koruyucu ve katkı maddesi içermez.
✓ Kahvaltılar ve günlük tüketim için ideal bir peynirdir.
Sofya'nın Arka Bahçesi, üretimin her aşamasında emeğini ortaya koyan bir kadın girişimcinin hikâyesidir. Sütün seçiminden mayalanmasına, salamuraya alınmasından paketlenmesine kadar her aşama titizlikle takip edilir. Sofranıza ulaşan her ürün yalnızca bir peynir değil; emek, güven ve geleneksel üretim anlayışının bir sonucudur.
📦 Özel yalıtımlı ambalajlarla hazırlanır.
🧊 Soğuk jel buz aküleri ile desteklenir.
🛡️ Güvenli ambalajlama sayesinde tazeliği korunur.
🚚 Siparişleriniz bekletilmeden kargoya teslim edilir.
❄️ Üretimden teslimata kadar soğuk zincirin korunmasına özen gösterilir.
🌡️ Doğal yapısını ve lezzetini koruyarak sofralarınıza ulaşır.
❄️ Ürün elinize ulaştığında +2°C ile +4°C arasında buzdolabında muhafaza edilmelidir.
🫙 Peynirlerimiz kapakları açılmadan kendi salamurası içerisinde muhafaza edilmelidir.
🌿 Açılmamış ambalaj uygun koşullarda muhafaza edildiğinde tazeliğini uzun süre korur.
🧀 Ürünü tüketeceğiniz zaman kapağını açmanız tavsiye edilir.
❄️ Açıldıktan sonra kendi salamurası içerisinde ve buzdolabında muhafaza edilmelidir.
📅 En iyi lezzet ve kalite için açıldıktan sonra 1 hafta içerisinde tüketilmesi tavsiye edilir.
🌿 Koruyucu madde içermediğinden, açıldıktan sonra uygun saklama koşullarına dikkat edilmelidir.
☀️ Kahvaltılarda, salatalarda ve günlük öğünlerde doğal süt lezzetini hissetmek isteyenler için ideal bir seçimdir.