Zeytinyağı, yüzyıllardır bilinen ve insan hayatında önemli bir yer tutan sağlıklı yiyecekler arasındadır. Zeytinyağı, zeytinin preslenmesi ile elde edilen bir yağ türüdür. İçerisinde bol miktarda antioksidan ve vitamin bulunur. Zeytinyağının faydaları göz önüne alınırsa, kanser riskini azaltıcı, kan basıncını düşürücü gibi önemli özelliklerini sıralayabiliriz. Zeytinyağından yüksek oranda verim alabilmek için doğru kullanımı çok önemlidir. Düşük ısıda kullanılması sağlık açısından daha faydalıdır çünkü yüksek ısı da kullanılırsa içerisindeki yararlı maddeler kaybedilir. Zeytinyağı gıda olarak kullanıldığı gibi kozmetikte de kendisine önemli bir yer tutmuştur. Mesela cilt bakımı ve saç bakımında kullanıldığında etkili ve olumlu sonuçları vardır. Cildi nemlendirir, besler ve yumuşatır. Saçların daha sağlıklı ve parlak olmasını sağlamasının yanı sıra zeytinyağı saçın hızlı uzamasına da neden olur. Organik, lezzetli ve sizler için özenle hazırlanan zeytinyağlarımızla Sofya’nın Arka Bahçesinde damaklarınızı şenlendirme vakti.
