Taze ve organik ürünlerden hazırladığınız organik sirke uzun fermantasyon sürecinden geçer. Sofya'nın Arka Bahçesi elinden çıkma özel sirkelerimiz ev yapımı lezzetinde sağlıklı ve doğaldır. Sofralarda, salatalarda, yemeklerde hatta zayıflama kürlerinde organik sirke çeşitlerimizden kullanabilirsiniz. Üretim aşamasında her bir malzeme titizlikle hazırlanarak sirkenin organik ve doğallık düzeyi arttırılır.
Organik sirke çeşitlerimizi sadece sofralarda ya da besin olarak tüketmeniz dışında temizlik için de tercih edebilirsiniz. Bebekleriniz ya da sevdikleriniz için kimyasallardan arınmış bir temizlik için organik sirke çeşitlerimizi kullanabilirsiniz.
Türk peynir kültüründe eşsiz bir yere sahip olan şirden maya kullanılmaktadır. Şirden mayalı peynirler, Türk mutfağının zengin bir parçasıdır ve sağlıklı bir yaşam tarzı için mükemmel bir tercihtir. Eşsiz lezzetleri, besleyici değerleri ve çeşitli kullanım alanlarıyla sofraları zenginleştirirler.
Erken hasat ve olgun hasat olmak üzere farklı zeytin çeşitlerinden elde edilen zeytinyağlarımız bulunmaktadır. Arzu ettiğiniz zeytin çeşidine göre uygun zeytinyağını seçebilirsiniz.
Katkısız doğal köy unu, sebzeler (soğan, domates, kırmızı ve yeşil kapya biber, yeşil ve kuru nane), ev yapımı yoğurt, ev yapımı domates ve biber salçası. Tahıllar(Köyümüzün mahsülü işlem görmemiş, haşlanmış nohut ve fasulye).
