Bazı kokular vardır ki insanı çocukluğuna, bahçelere ve yaz sabahlarına götürür. Gül Sirkemiz de tam olarak böyledir.
Meşhur gül bahçelerinin özenle toplanan güzel kokulu güllerinden hazırlanan Gül Sirkesi, doğal fermantasyon süreciyle elde edilen en özel sirkelerimizden biridir. Gülün zarif aroması ve geleneksel sirke üretim kültürü bir araya geldiğinde ortaya eşsiz bir lezzet ve koku yolculuğu çıkar.
🌹 Gül yaprakları
💧 İçme suyu
🍯 Bal
🌱 Nohut
🧂 Tuz
✔ Koruyucu içermez.
✔ Katkı maddesi içermez.
✔ Renklendirici içermez.
✔ Geleneksel fermantasyon yöntemiyle hazırlanır.
Gül Sirkemizin yolculuğu özenle toplanan gül yapraklarıyla başlar.
🌹 Güller hazırlanır.
💧 İçme suyu ile buluşturulur.
🍯 Doğal fermantasyonu desteklemek amacıyla bal eklenir.
🌱 Geleneksel yöntemlerde kullanılan nohut ilave edilir.
🧂 Tuz ile fermantasyon dengesi sağlanır.
🫙 Ardından doğal fermantasyon sürecine bırakılır.
Bu süreç boyunca sirke anası oluşur ve fermantasyon kendi doğal yolculuğuna devam eder.
Sirke anasının oluşması, ürünün doğal ve yaşayan bir fermantasyon ürünü olduğunun en güzel göstergelerinden biridir.
Fermantasyonunu tamamlayan sirkelerimiz hemen şişelenmez.
🪵 Meşe dinlendirme tanklarında bekletilir.
⏳ Aromasının oturması sağlanır.
🌹 Gülün karakteristik kokusu belirginleşir.
✨ Daha dengeli ve daha zengin bir yapı kazanır.
🌹 Kendine özgü hoş ve zarif aromaya sahiptir.
🌿 Geleneksel fermantasyon yöntemiyle hazırlanır.
🫙 Sirke anası oluşturarak doğal sürecini tamamlar.
✨ Gülün karakteristik kokusunu taşır.
🏡 Geleneksel üretim kültürünün en özel örneklerinden biridir.
Gül Sirkemiz, kullanım kolaylığı sağlayan şık ve dayanıklı
🫙 500 ml cam şişelerde
sizlere ulaştırılır.
🌿 Direkt güneş ışığından uzak tutulmalıdır.
🫙 Kapağı kapalı şekilde muhafaza edilmelidir.
🌡️ Serin ve kuru ortamda saklanmalıdır.
✨ Zamanla sirke anası oluşabilir. Bu durum ürünün doğallığının göstergesidir.
Gül Sirkesi yalnızca bir sirke değildir.
Gül bahçelerinin kokusunu, geleneksel fermantasyonun sabrını ve doğal üretimin değerini aynı şişede buluşturan özel bir üründür.
Her damlasında gülün zarafeti, emeğin değeri ve doğallığın izleri bulunur.