Kahvaltıların, tostların ve geleneksel sofraların vazgeçilmezi olan kaşar peyniri, Türkiye’de her evin mutfağında mutlaka yer alan bir lezzettir. Ancak son dönemde sıkça sorulan sorulardan biri şu: 👉 “1 kilo kaşar peyniri kaç TL?”
Fiyatlar; üretim yöntemi, süt kalitesi ve olgunlaşma süresine göre değişiklik gösterir. Sofyanın Arka Bahçesi olarak, bu yazıda hem güncel 1 kg kaşar fiyatlarını hem de fark yaratan lezzetleri detaylıca inceliyoruz.
Kaşar Peynirinde Fiyatı Belirleyen Unsurlar
Kaşar peyniri, süt ürünleri arasında üretim süreci en özen gerektiren peynir türlerinden biridir. Fiyatı etkileyen başlıca unsurlar şunlardır:
- Kullanılan sütün kalitesi: Tam yağlı inek sütü veya karışık süt kullanımı, fiyatı doğrudan etkiler.
- Olgunlaşma süresi: Taze kaşar daha uygun fiyatlıyken, eski kaşar aylarca dinlendirildiği için fiyatı yükselir.
- Üretim bölgesi ve yöntem: Geleneksel yöntemlerle yapılan, katkısız kaşarlar maliyet açısından daha yüksektir ama lezzetiyle fark yaratır.
Sofyanın Arka Bahçesi’nde 1 Kilo Kaşar Fiyatı
Sofyanın Arka Bahçesi, doğal sütle ürettiği katkısız peynirleriyle ön plana çıkan bir markadır. Markanın ürün yelpazesinde özellikle iki çeşit kaşar peyniri öne çıkar: göbek kaşar peyniri ve eski kaşar peyniri.
Göbek Kaşar Peyniri 1 Kg
Göbek kaşar, peynirin en saf ve en yağlı kısmından yapılır. Daha yumuşak, süt aroması daha belirgindir. Sofyanın Arka Bahçesi’nde 1 kg göbek kaşar peyniri fiyatı ortalama olarak ₺540,00 civarındadır.
Bu peynir türü, özellikle kahvaltıda taze ekmekle veya kızarmış ekmek üzerinde eritilerek tüketildiğinde mükemmel bir lezzet sunar. Katkısız yapısı sayesinde hem çocuklar hem de yetişkinler için güvenle tercih edilebilir.
Eski Kaşar Peyniri 1 Kg
Eski kaşar peyniri, en az 6 ay olgunlaştırılarak üretilen bir çeşittir. Bu süreçte peynirin su oranı azalır, aroması yoğunlaşır ve kıvamı sertleşir. Sofyanın Arka Bahçesi’nin 1 kg eski kaşar fiyatı ortalama olarak ₺813,90 seviyesindedir.
Eski kaşar; tostlarda, makarnalarda, pizzalarda veya gurme tabaklarda kullanıldığında mükemmel bir aroma derinliği sunar. Gerçek süt aroması ve karakteristik kokusuyla tam bir lezzet tutkununun tercihi olur.
| Özellik | Göbek Kaşar | Eski Kaşar |
| Lezzet | Hafif, süt aromalı | Yoğun, keskin aroma |
| Kıvam | Yumuşak ve elastik | Sert, olgunlaşmış |
| Tüketim Şekli | Kahvaltı, tost, çocuk menüleri | Makarna, şarap tabağı, gurme sunumlar |
| Fiyat (1 kg) | ₺540,00 | ₺813,90 |
Sonuç olarak, hafif ve taze lezzet sevenler için Göbek Kaşar Peyniri; yoğun aromalı, olgun peynir sevenler için ise Eski Kaşar Peyniri daha uygun olacaktır.
1 Kg Kaşar Peyniri Fiyatları Neden Artıyor?
Kaşar fiyatlarındaki artışın birkaç nedeni vardır:
- Doğal süt üretiminde maliyetlerin yükselmesi,
- Artan enerji ve nakliye giderleri,
- Katkısız üretim yapan markaların sürdürülebilir üretim maliyetleri.
Sofyanın Arka Bahçesi, buna rağmen uygun fiyat politikası ve yerel üretici desteğiyle, kaliteyi korurken erişilebilir fiyatlar sunar.
Sofyanın Arka Bahçesi’nden Gerçek Kaşar Deneyimi
Her ısırıkta doğallığı hissetmek istiyorsanız, sofranızda katkısız ve tam yağlı sütle yapılmış gerçek peynir olmalı. Sofyanın Arka Bahçesi’nin Göbek Kaşar Peyniri ve Eski Kaşar Peyniri çeşitleri, geleneksel üretim yöntemleriyle hazırlanır.
Hiçbir katkı maddesi, renklendirici veya koruyucu içermez. Bu nedenle markanın peynirleri, yalnızca lezzet değil, aynı zamanda sağlıklı bir beslenme alışkanlığı sunar.
Sıkça Sorulan Sorular
1. 1 kilo kaşar peyniri ne kadar dayanır?
Vakumlu ambalajda ve buzdolabında muhafaza edildiğinde 1 kg kaşar peyniri 30–45 gün tazeliğini korur.
2. Kaşar peyniri dondurucuda saklanır mı?
Evet, dilimlenmiş halde hava almayan poşette dondurucuda 2–3 ay kadar saklanabilir.
3. Göbek kaşar ile normal kaşar arasında fark var mı?
Evet, göbek kaşar peynirin orta kısmından, yani en kıvamlı bölgeden elde edilir. Bu nedenle aroması daha yoğundur.
1 Kilo Kaşar Peynirinde Fiyat Kaliteyi Yansıtıyor
Bugün market raflarında birçok kaşar peyniri bulmak mümkün. Ancak gerçek lezzeti almak için katkısız, doğal sütle üretilen peynirleri tercih etmek gerekir.
Sofyanın Arka Bahçesi’nin Göbek Kaşar Peyniri 1 kg ve Eski Kaşar Peyniri 1 kg ürünleri, geleneksel üretimin tüm doğallığını sofralarınıza taşır. Lezzet, kalite ve güveni bir arada sunan bu peynirlerle, farkı ilk lokmada hissedersiniz.