🌿 FİLTRESİZ ERKEN HASAT ZEYTİNYAĞI

Bazı zeytinyağları yalnızca bir yağ değildir. Toprağın, güneşin ve emeğin en saf halidir.

Filtresiz Erken Hasat Zeytinyağımız, aromaların ve doğal antioksidanların en yüksek seviyede olduğu dönemde, henüz yeşil renkteki zeytinlerden elde edilir. Hasat edilen zeytinler bekletilmeden soğuk sıkıma alınır ve ortaya doğanın sunduğu en kıymetli lezzetlerden biri çıkar. 2026 yılı 505 fenol degerine sahip bir yagdır.

🫒 ERKEN HASAT NEDİR?

Zeytinler olgunlaşmaya başlamadan, henüz yeşil ve canlı dönemindeyken toplanır.

Bu dönemde zeytinin içerisinde bulunan;

🌿 Aroma bileşenleri,

✨ Doğal antioksidanlar,

💚 Polifenoller,

en yüksek seviyelerdedir.

Bu nedenle erken hasat zeytinyağları daha yoğun aromalı, daha meyvemsi ve daha karakteristik bir lezzete sahiptir.

❄️ SOĞUK SIKIM YÖNTEMİ

Hasat edilen zeytinler bekletilmeden sıkıma alınır.

Düşük sıcaklıklarda gerçekleştirilen soğuk Devamını Göster